ぽっこりお腹とおさらば!健康生活

黒豆料理で、ダイエット。

あるテレビ番組で、かなり気軽に出来るダイエットを取り上げていた。それは、『黒豆』だった。韓国の男性が、生活を全く変えず、黒豆を食べただけで、痩せたということが、ピックアップされ、かなり太っていた芸人の方が、その黒豆を食べて、どうなるかを試していた。結果は、効果あり!

 

そのテレビ番組を見て、早速試してみた。もともと、大豆は好きでよく食べている。黒豆とは、黒大豆のことだから、まったく抵抗はない。スーパーに行き、黒豆を買ってくる。やはり一般の大豆と比べると、2倍〜3倍の金額だ。そのまま食べるわけにはいかないので、まずは茹でることにする。

 

テレビ番組で紹介されていたダイエットは、黒豆を1日70gを食べるだけ。しかし、黒豆を70g食べるのは、意外にボリューム感があり、大変だ。そのまま食べるのでは、絶対に続かない。

 

茹でた黒豆は、ホクホクしていて、一般の大豆よりも美味しい。茹でたてならば、塩を掛けるだけで、枝豆の代わりになる。続けるためには、調理方法の工夫が必要だ。酢漬けにしたり、野菜炒めに入れたり、お米と一緒に炊き込むのも悪くない。

 

たったこれだけで、確かに痩せた。毎日70gというのは、守らなかったように思うが、毎夕食で食べていたら、暴飲暴食しても太らなかった。黒豆は、優れた健康食品だと思う。